Flores ecuatorianas se exhibirán en feria IFTF 2014 en Holanda
La segunda ‘Exhibición de flores ecuatorianas en los Jardines de Ámsterdam’, se desarrollará el próximo miércoles 5 de noviembre en la ciudad holandesa de Vifjhuizen, en la que también se expondrán flores cortadas de Kenya y Colombia.
El kiwi, protagonista de una cruzada solidaria
¿Sabías que un kiwi equivale, en vitamina C, a 1 kilogramo de naranjas? Una Asociación civil de Argentina evita su desperdicio, donándolo a personas necesitadas.
Ecuador: Seguro agrícola beneficia a 97 mil productores
En los primeros 4 meses del año, varios sectores de las provincias de El Oro, Manabí, Los Ríos y Guayas fueron afectados por la disminución de precipitaciones (lluvias), que eran necesarias para la producción de maíz, maracuyá y arroz que siembran los pequeños y medianos agricultores.
Microencapsulan probióticos para incorporarlos a jugos de fruta
“Efecto sobre la viabilidad de los probióticos microencapsulados para utilizar como ingrediente funcional” es el nombre del proyecto de investigación FONDECYT Regular cuya hipótesis se relaciona con la factibilidad de microencapsulamiento de Lactobacillus como agentes probióticos en jugo de fruta.

“Efecto sobre la viabilidad de los probióticos microencapsulados para utilizar como ingrediente funcional” es el nombre del proyecto de investigación FONDECYT Regular cuya hipótesis se relaciona con la factibilidad de microencapsulamiento de Lactobacillus como agentes probióticos en jugo de fruta.

En entrevista con Portalfruticola.com, la Dra. Araceli Olivares, científica del Centro Regional de Estudios en Alimentos Saludables (CREAS) y líder del proyecto, se refirió al objetivo y los avances en el desarrollo de esta innovadora tecnología.

Sección Cultivos

Una capacitación de tres meses con 70 horas de formación empresarial para líderes gremiales, es la propuesta que el Grupo Diálogo Rural (GDR) Ecuador plantea como una alternativa para fortalecer la asociatividad enfocada en los pequeños productores del país. La propuesta fue analizada y respaldada por el Grupo, tras la exposición de su contenido por […]

En junio y julio, las plantas florecen en las haciendas, mientras que cada octubre el mango ya reverdece, es la época en donde arranca la cosecha de esta fruta, llegan más agricultores para tumbar, recoger, lavar y transportar el producto hacia las empacadoras, para luego del proceso hidrotérmico colocarlos en cajas de 4 kilos.

Sección Publirreportaje

El Instituto de Provisión de Alimentos (PROALIMENTOS) se creó el 2013 como una entidad adscrita al Ministerio de Agricultura, Ganadería, Acuacultura y Pesca (MAGAP). Su misión es proveer alimentos, complementos y suplementos alimenticios, a las instituciones del sector público para dinamizar y desconcentrar

Ecovitali, empresa ecuatoriana que se dedica al control de plagas urbanas, ofrece asesoría sanitaria y medioambiental; cumple con todas las políticas de ley, esa ha sido la base fundamental para el crecimiento de Ecovitali en el mercado. Trabaja con varios sectores: farmacéuticos, de consumo masivo, bodegas, hoteles

Sucesos